Сколько калорий в халве подсолнечной
Восточные сладости, одной из которых является халва – любимое лакомство и детей, и взрослых. Возникает вопрос: халва – это только вкусный десерт или еще и полезный продукт? Давайте разбираться.
Что же собой представляет подсолнечная халва? В ее состав входят три основных компонента:
- семена подсолнечника;
- сахар;
- патока.
Состав и определяет пользу халвы. Ведь в каждых 100 граммах халвы 30 грамм – это высококачественные жиры растительного происхождения.
Ни одно кондитерское изделие не может «похвастаться» таким свойством. Содержание белка в данном продукте тоже достаточно высоко – 12 грамм в 100 граммах халвы.
Но главное достоинство халвы – наличие в составе большого количества витамина Е.
100 грамм подсолнечной халвы содержит 516 калорий.
Не стоит баловать себя этой сладостью тем, кто борется с лишним весом, и людям, склонным к аллергии. Если же со здоровьем у вас все в порядке – ешьте на здоровье, но помните о чувстве меры.
Халва в шоколаде
Производители халвы стараются разнообразить линию выпускаемой продукции. В продаже можно найти халву с разнообразными добавками. Одна из разновидностей халвы – это конфеты «Халва в шоколаде».
Привлекательность такого варианта сладости – это возможность разнообразить праздничный стол или использовать конфеты в качестве подарка. Из всех возможных вариантов конфет «Халву в шоколаде» можно считать относительно полезными, ведь под слоем шоколада находится обычная халва, просто более твердая и не такая рассыпчатая.
Калорийность 100 грамм халвы в шоколаде – 534 ккал.
Калорийность халвы с арахисом
Ароматную и вкусную халву с арахисом можно приготовить и в домашних условиях. Для этого понадобится:
- арахис;
- сахар;
- подсолнечное масло;
- пшеничная мука;
- вода.
Сначала необходимо обжарить арахис. Отдельно до золотистого цвета обжарить муку. Очищенный от шелухи арахис измельчается при помощи блендера или кухонного комбайна и смешивается с мукой. При этом образуется однородная масса кремового цвета с насыщенным ароматом.
В кастрюльке варится сахарный сироп. По прошествии 5 минут с момента закипания в него вливается подсолнечное масло. Полученной смесью заливается арахисовая масса. Все это перемешивается, выкладывается в форму, уплотняется и оставляется для застывания.
Калорийность арахисовой халвы – 530 ккал на 100 грамм продукта.
Сколько калорий в халве с изюмом
Ассортимент сладостей из халвы постоянно расширяется. Производители предлагают нам халву с маком и мармеладом, цукатами или пастилой.
100 грамм халвы с маком содержит 510 калорий, а халвы с изюмом – 516-520 ккал.
Халва кунжутная
Говоря о халве из кунжута, имеют в виду две разновидности:
- кунжутную (из семечек кунжута);
- тахинную (из внутренней части семени).
Тахинная халва больше всего ценится на Востоке. Она имеет самое высокое содержание биоактивных веществ.
Калорийность халвы из кунжута составляет 470 ккал на 100 грамм продукта.
Высокая питательная ценность и наличие в составе витаминов Е и F обуславливает полезность этого вида халвы. Но, как и любым другим видом этой сладости, кунжутной халвой не стоит злоупотреблять.