Рецепт данной каши родился, как говорится, сам собой, потому что осталась курага, которая высохла настолько, что ее невозможно было жевать. Итак, как готовить такую кашу. Для начала нужно купить самую простую курагу, такую мелкую, сухонькую и страшненькую на вид. Не смотря на это, такая курага (Таджикская, кажется) является самой натуральной и самой сладкой из всех других видов кураги. Ее дынно-медовый аромат идеально сочетается со вкусом тыквы. А пока каша готовиться курага набухает и становится мягкой и округлой.

Каша тыквенная с курагой
Читать полностью »

Имбирь используется как приправа в различных блюдах. У него много полезных свойств. Корень имбиря помогает от простуды, так как обладает сходным с аспирином действием на организм. Имбирь также помогает в лечение женских болезней. Это вкратце о самом растение.

Имбирь и чай
Читать полностью »

Состав:

- Морковка (7 шт. среднего размера);
- 2 яйца;
- 2 ст.ложки муки;
- Соль и специи по вкусу.

Приготовление.

1
Читать полностью »

рецепт курицы

Состав:

- 250 гр. тонкой лапши;
- 300 гр. смеси из замороженных брокколи, цветной капусты и моркови;
- 30 гр. молока;
- 40 гр. соуса;
- 500 гр. вареной куриной грудки;
- тертый сыр Пармезан. Читать полностью »

рецепт

Состав:

- 30 гр. оливкового масла;
- 1/2 ч.л. соли;
- 500 гр. очищенных креветок;
- 2 розетки салата ромэн;
- 30 гр. сыра Пармезан;
- 2 лимона;
- оливковое масла;
- черный перец. Читать полностью »

креветки

Состав:

-250 гр. макарон (феттуччини=макароны со шпинатом);
-4 ст. ложки оливкового масла;
-3 небольших сладких перца, лучше разноцветных;
-2 головки лука среднего размера;
-4 зубчика чеснока;
-500 гр. очищенных креветок;
-1/8 ч. л. острого перца. Читать полностью »

Какое блюдо быстрее всего готовить летом? Конечно,  овощное. Итак, возьмите патисоны, нарежьте их дольками. Перед тем, как положить их на сковородку вы можете обмакнуть их в кляре из муки и яйца, а можете этого и не делать. Будет все равно вкусно. Обжарьте овощи.

Затем, на готовые теплые овощи покрошите сверху сыр, можете посыпать еще немного чеснока. Главное, чтобы овощи были достаточно теплыми, и сыр успевал расплавиться.

Употреблять такое блюдо нужно свежим и в теплом виде.