Сколько ккал в хурме и чем она полезна
На сегодняшний день в мире насчитывается около 500 сортов хурмы.
Калорийность этого экзотического плода зависит от сорта, но это различие не большое: в ста граммах насчитывается от 50 до 70 килокалорий.
Поэтому хурма считается низкокалорийным фруктом. Ее любят многие люди, взрослые и дети.
В ней содержится:
- 16% углеводов;
- 2% клетчатки;
- 0.5% белков;
- 0.4% жиров;
- витамины группы В, бета-керотин и ретинол.
С давних времен хурму называли божественной пищей. Она может похвастаться большим содержанием полезных микроэлементов, позволяющих нашему организму противостоять стрессам. А еще этот плод улучшает аппетит и работоспособность.
У хурмы есть еще одно замечательное свойство: она способна замедлить старение. Употребление этих плодов яркой огненной окраски в пищу может служить профилактикой такого заболевания, как атеросклероз.
Сколько ккал в хурме королек?
Хурму сорта «Королек», также называют шоколадной, потому что вызревшие плоды имеют коричневый цвет, похожий на шоколад.
Эти плоды наиболее ароматные и самые вкусные.
Калорийность их не высока: в 100 граммах содержится не больше 58 ккал.
Хурма шарон
Хурма «Шарон» — гибрид японской хурмы и яблока.
Такие плоды, в отличие от других сортов, имеют большую калорийность, которая достигает 68 ккал на 100 грамм.
Они имеет твердую мякоть, отсутствует вяжущий вкус и косточки.
Хурма бычье сердце
Хурма «Бычье сердце» имеет нежную мякоть, немного напоминающую желе. Эти плоды очень сладкие, в них нет косточек. Название этот сорт получил за схожесть с одноименными помидорами.
Сто грамм хурмы бычье сердце содержит 62 килокалории.
Хурму можно есть в сыром виде, но также хороши приготовленные из неё салаты или джемы.