Сколько ккал в чайной ложке сахара без горки
Сахар – продукт весьма высококалорийный и совсем неполезный. Медики всего мира рекомендуют сократить его потребление, заменив фруктозой.
Всего в одной чайной ложке сахара без горки, что составляет 8 гр., содержится почти 30 ккал.
Речь идет о белом сахаре, а коричневый менее калорийный, но совсем на немного.
Сахар помогает углеводам накапливаться в жировых тканях, а это приводит к набору веса. Крайне осторожным следует быть людям с сахарным диабетом, так как их организм не может регулировать уровень сахара в крови и поэтому есть риск неприятных последствий.
С этим продуктом человек должен получать такое количество калорий, которое не должно быть больше 10 % суточной нормы.
Для взрослого человека приемлемо не более 50 грамм в день, то есть почти10 чайных ложечек.
Но проконтролировать это весьма тяжело, ведь сахар часто учитывают в чистом виде, не принимая во внимание, что имеется он в соках, кондитерских изделиях, газированных напитках, сладостях и т.д.
Несомненный вред и немного пользы
Негативное и положительное влияние сахара на организм человека изучено еще не в полной мере. Но можно утверждать:
- этот продукт нарушает липидный обмен. Это ведет к атеросклерозу, а также набору лишнего веса;
- возбуждает аппетит, поднимая содержание глюкозы в крови;
- повышает содержание сахара, что опасно для диабетиков;
- вымывает кальций из костей, делая их хрупкими;
- снижает сопротивление организма к болезнетворным вирусам;
- затягивает и усиливает стрессовое состояние;
- создает во рту кислую среду, благоприятствует размножению разных бактерий. Это чревато болезнью зубов и десен;
- ухудшает состояние кожи, повышает раздражительность, расстраивает нормальную работу пищеварения, так как для его усвоения требуется большое витаминов группы В.
Сахар может быть полезен при некоторых заболеваниях селезенки, высоких физических нагрузках, а также усиленной умственной работе. Необходим он и донорам, так как улучшает кроветворение.