Найди лучшую диету для себя
На сколько кг хотите похудеть
Не важно
  • Не важно
  • 1 - 3 кг
  • 24 кг
  • 3 - 6 кг
  • 6 - 10 кг
  • Более 10 кг
В какой срок нужно успеть
Любой срок
  • Любой срок
  • 1 - 2 дня
  • 3 - 7 дней
  • 8 - 10 дней
  • 1 неделя - 2 недели
  • 10 - 15 дней
  • месяц

Сколько калорий в ржаном хлебе (1 кусок)


НАЙТ ЭФФЕКТ - Скидка 50% при заказе с нашего сайта

Как говорится в поговорке: «Худ обед, коли хлеба нет», потому что бывали у людей ситуации, когда обед из одного хлеба и состоял, и именно благодаря ему они выживали. К хлебу издавна старшее поколение воспитывает уважение у детей, и кто его почитает, тому и достаток и удача сопутствуют.

shutterstock_67221931

Девушки, садясь на диету, ограничивают себя во многих продуктах и перестают есть и хлеб, следуя различным советам. В рекомендациях по организации рациона питания в такие периоды идет речь о белом хлебе, то есть о продукте, произведенном из пшеничной муки. Но так называемый черный хлеб намного безопаснее для талии.

Один кусочек хлеба весит примерно 25-35 грамм. Он является низкокалорийным хлебобулочным изделием.

В куске ржаного хлеба содержится 52 ккал.

Во время диеты можно и нужно есть по 1-2 кусочка ржаного хлеба, потому как в нем содержится много питательных веществ. Он оказывает такую пользу организму:

  • способствует выведению из организма вредных веществ;
  • приводит в норму работу органы желудочно-кишечного тракта;
  • спасает от запоров;
  • предотвращает возникновение болезней сосудов и сердца;
  • является профилактическим средством онкологии и сахарного диабета.

Ржаной хлеб на закваске

В домашних условиях можно приготовить аппетитный и довольно полезный ржаной хлеб, используя закваску.

Энергетическая ценность кусочка такого хлеба равняется 60 калориям.

Перед выпечкой самого хлеба нужно подождать четыре дня, чтобы сделать закваску для него.

Для закваски потребуется:

  • вода 0,5 литра;
  • ржаная мука 400 г.

Технология приготовления:

  • 100 г муки и 150 мл теплой воды смешиваем, чтобы получилась смесь, похожая на разновидность теста для оладий;
  • накрываем смесь марлей и помещаем на 24 ч в теплое место;
  • после достаем будущую закваску, перемешиваем и добавляем в нее 100 г муки и 100 мл теплой воды;
  • заново ставим емкость в теплое место;
  • в третий и четвертый день поступаем аналогично.

IMG_4238-1024x683

В пятый день можно приступать к изготовлению хлеба. Для этого нужно взять:

  • 700 г закваски на ржаной муке;
  • 200 г пшеничной муки;
  • 600 г муки ржаной;
  • 0,5 литра воды;
  • 1 столовую ложку соли.

Последовательность действий:

  1. Во вместительной посуде смешать оба вида муки и соль, после чего добавить закваску, все хорошо перемешать и добавить воду.
  2. Вымесить тесто и оставить на 30 мин.
  3. Разделить тесто на две части и поместить в две формы, которые предварительно застелить фольгой и посыпать мукой.
  4. Верх буханок также посыпать мукой и поставить в теплое место на два часа.
  5. После этого печь хлеб в разогретой до 170 градусов духовке 1,5 часа.

Калорийность хлеба ржаного с семечками и с отрубями

Если человек начинает придерживаться здорового питания, это не означает, что он обречен питаться только неаппетитными продуктами. Ржаной хлеб с семечками и отрубями можно есть на завтрак с легким салатом, а польза для организма будет значительна и вкус приятный.

В кусочке хлеба с семечками и отрубями находится 75 ккал.

Такой продукт нормализует перистальтику кишечника, улучшает работу мозга, печени, приводит гормоны в баланс. Если употреблять его регулярно, нервная система станет лучше работать и общее состояние организма придет в норму.

smør

Хлеб ржаной с маслом

Хлеб с маслом – самый простой бутерброд с приготовлением, которого справится даже мужчина очень далекий от кулинарии. Это блюдо замечательно утолит голод за завтраком, ленчем или на загородном пикнике.

В ржаном хлебе с маслом около 170 ккал.

Помимо пользы приносимой организму хлебом, этот бутерброд еще и благоприятно влияет на работу печени за счет сливочного масла.

Здесь калорийность можно уменьшить, если взять хлеб с отрубями, за счет уменьшения жирности масла или вовсе заменив сливочное на оливковое.
Новинка! (Скидка 50% при заказе с нашего сайта)
НАЙТ ЭФФЕКТ - КАПСУЛЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ (подробнее...)
Добавить комментарий