Сколько калорий в пельменях из свинины и говядины с курицей
Пельмени – это одно из самых легко и быстро приготавливаемых блюд, которые так любят люди.
Калорийность пельменей равна 275 ккал на 100 грамм продукта.
Пельмени являются весьма классическим блюдом, которое давно прижилось на российской кухне. Его основа – тесто с добавлением рубленого мяса. Стоит отметить, что это не единственная вариация блюда, в кухнях других стран можно отметить несколько похожих блюд:
- равиоли в Италии;
- колдуны в Беларуси;
- вареники в Украине;
- хинкали на Кавказе;
- манты в Узбекистане.
И это еще не полный список. Их главные отличия – различная начинка, плотность теста, разнообразные формы с размерами.
Если вы используете исключительно высококачественные продукты, то ваши пельмени будут вкусными и полезными. В их составе будут присутствовать полезные вещества, в виде:
- небольшого количества биотина;
- некоторого количества ретинола;
- холина, известного, как витамин А;
- аскорбиновой кислоты, или всем известный витамин С;
- таких витаминов, как Е, D, PP, B (почти вся группа);
- микроэлементов (селена, калия, фосфора, йода, железа).
Сколько ккал в вареных пельменях?
Нельзя точно сказать, сколько калорий содержится в отваренных пельменях – этот вопрос относится к категории очень сложных. В целом, можно дать лишь приблизительный ответ, потому что цифры будут меняться так же, как меняется состав начинки тех или иных пельменей.
Калорийность пельменей варьирует в пределах от 200 до 400 ккал на 100 грамм, вполне может быть, что эти пределы гораздо шире.
Стоит не забывать, что при покупке магазинных пельменей, вы можете посмотреть их калорийность на обратной стороне упаковки – там всегда это подробно прописано.
Количество калорий в домашних пельменях
Пельмени домашнего приготовления могут быть и больше по калорийности, чем магазинные, и меньше – зависит от выбора начинки.
В 100 граммах домашних пельменей содержится примерно 218 ккал.
Подсчитать количество калорий в домашних пельменях, которые вы сделали дома самостоятельно, совсем не трудно – нужно лишь знать вес каждого продукта, который пошел в состав блюда. А затем при помощи таблицы калорийности высчитать общую калорийность целого блюда. И уже отсюда вычислять калорийность 100 грамм приготовленных самостоятельно пельменей.
Сколько содержат ккал пельмени из свинины?
Пельмени со свиным фаршем содержат 280 ккал.
Свинина считается самой «тяжелой» начинкой. Именно она делает ваши пельмени очень сытными, но и весьма калорийными.
Много ли калорий в пельменях из говядины?
В пельменях с говяжьим фаршем содержится 275 ккал.
На втором месте по калорийности стоят пельмени, начинка которых состоит из говяжьего фарша. Они не особо отличаются по сытности, поэтому заслуженно считаются наиболее популярными среди потребителей.
Пельмени с курицей
В 100 граммах пельменей с куриным фаршем содержится 210 ккал.
Это одна из наиболее «легких» начинок из мясных, которую можно встретить в пельменях.