C
Найди лучшую диету для себя
На сколько кг хотите похудеть
Не важно
  • Не важно
  • 1 - 3 кг
  • 24 кг
  • 3 - 6 кг
  • 6 - 10 кг
  • Более 10 кг
В какой срок нужно успеть
Любой срок
  • Любой срок
  • 1 - 2 дня
  • 3 - 7 дней
  • 8 - 10 дней
  • 1 неделя - 2 недели
  • 10 - 15 дней
  • месяц

Сколько калорий в меде (в 100г)

Мед…Вкус лета, солнца, ароматных трав. Кто-то из нас очень любит мед, кто-то относится к нему равнодушно. Но в пользе этого продукта не сомневается никто. Мед может оказать вам неоценимую помощь:

  • в повышении иммунитета;
  • в нормализации сна;
  • при нарушенном обмене веществ;
  • в улучшении работы желудочно-кишечного тракта;
  • в профилактике склероза;
  • в восстановлении тканей;
  • в улучшении качества крови;
  • для нормализации температуры во время простуды.

В меде любого сорта содержится более тридцати микроэлементов, витамины группы В, С и РР, аминокислоты и ферменты.

Этот продукт пчеловодства обладает замечательной особенностью – он полностью усваивается человеческим организмом.

Калорийность же этого продукта напрямую зависит от его сорта. Чем насыщеннее и темнее сорт меда, тем он калорийнее. Так, если энергетическая ценность липового меда – 380 ккал, то более темных сортов – до 415 ккал.

В 100 г меда — 327 ккал в среднем

Это сравнимо по калорийности с таким же количеством пшеничного хлеба, сгущенки или говядины.

original

Разнообразие и полезные свойства меда

Пчелы делают мед из цветочного нектара. И названия цветов дают название меду:

  1. Акациевый – успешно борется с микробами.
  2. Липовый – считается самым качественным видом меда, который к тому же убивает бактерии и микробы, укрепляет сердечную мышцу, улучшает отхаркивание, помогает при запорах.
  3. Мятный – богат витамином С, утоляет боль, обеззараживает, успокаивает.
  4. Малиновый – содержит те же лечебные свойства, что и малина, поэтому довольно популярен.
  5. Гречишный – насыщенного цвета с краснинкой, имеет насыщенный запах и приятный вкус. Уровень железа в этом меде выше, чем в светлых сортах.
  6. Каштановый – по вкусу горьковатый, успешно борется с микробами. Рекомендован при болезнях пищевого тракта и почек.
  7. Вересковый – по вкусу терпковатый. В этом виде меда содержится наибольшее количество белка и минеральных солей.

Натуральный мед, произведенный пчелами, своим составом схож с плазмой человеческой крови. Он содержит:

  • самые главные ферменты;
  • витамины В1, В2, В6, В5, В3, В7;
  • микро- и макроэлементы;
  • фолиевую и аскорбиновую кислоты.
Мед можно использовать при диетическом питании, а также при приготовлении многих блюд из ежедневного меню.

Так же этот продукт давно освоили косметологи для своей продукции.

Люди, которые ведут здоровый образ жизни, советуют в рационе заменить сахар медом. Потому что он:

  • успокаивающе действует на организм;
  • лучше сахара проходит через почки;
  • помогает быстро возобновить силы людям, которым приходится расходовать много энергии;
  • хорошо усваивается организмом;
  • щадящее относится к слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта.

Прежде чем начать прием меда, необходимо проверить, принимает ли его организм.

Если после съедения 1 чайной ложки этого продукта у вас не появилась сыпь, дизентерия, кашель, не покраснели глаза, то можно смело его использовать для лечения и профилактики различных заболеваний.

Мед входит в состав многих фармакологических средств медицины. Он помогает вылечить не одну болезнь, и вот несколько противопростудных народных рецептов с его использованием:

  1. На ночь выпивать стакан горячего молока с 1 ст ложкой липового меда.
  2. Литром воды залить стакан ягод калины. Прокипятить 10 мин, процедить, влить 3 ст ложки меда. Принимать по 125 г 4 раза в день.
  3. Для профилактики простуды пить чай из шиповника перед сном.
  4. Смешать мед с соком хрена в равных количествах и принимать утром и вечером по 1 ст ложке.
  5. 100 г меда соединить с соком 1 лимона и добавлять по 1 ст ложки в травяной чай перед сном.

805

Энергетическая ценность чайной и столовой ложки меда

Чтобы было понятнее, насколько калориен мед, давайте посчитаем, сколько калорий содержится в маленькой и большой ложке этого продукта.

Чайная ложка вмещает в себя приблизительно 8 г меда, в которых 26 ккал. В столовую ложку поместится 17 г меда или 56 калорий.

Взрослому человеку рекомендуется в сутки употреблять 100 г меда, а детям – 40-50 г. Для спортсменов допустимая доза в день составляет 200 г.

Мед в сотах

Мед в сотах всегда считался более полезным продуктом, чем откачанный. Ведь соты состоят из натурального воска, который полезен сам по себе. В сочетании с медом – это поистине кладезь витаминов, микроэлементов и разных полезных веществ.

Калорийность медовых сот ничем не отличается от калорийности откачанного меда и составляет те же 327 ккал на сто грамм продукта.

Медовые соты едят маленькими кусочками. Их обязательно нужно тщательно и долго разжевывать.

Они являются народным средством, которое помогает в лечении болезней дыхательной системы. А также выступают хорошим средством против аллергии.

И для медовых сот, и для меда есть общее правило: нельзя подогревать эти продукты до температуры выше 45-60 градусов. Добавлять их в очень горячий чай тоже нежелательно.
Добавить комментарий