Сколько калорий в коньяке (50 и 100 грамм, 0,5)
Коньяк – не просто крепкий алкогольный напиток. С его употреблением связаны особые традиции и церемонии.
Родина этого благородного напитка – Франция, и именно французы ввели правило, что коньяк – это дижестив, то есть подающийся в конце еды напиток и сочетающийся лишь с определенными продуктами – кофе, шоколадом и сигарой.
Калорийность 100 грамм коньяка составляет 239 калорий.
При правильном употреблении в умеренном количестве польза коньяка неоспорима.
- Благородный напиток помогает справиться с пониженным артериальным давлением и головной болью, с этим связанной.
- Содержащиеся в напитке биологически активные вещества улучшают работу желудка и всего пищеварительного тракта в организме.
- Коньяк – отличное стимулирующее средство, обладающее способностью снимать усталость и внутреннее напряжение.
- Высокое содержание дубильных веществ в коньяке способствуют лучшему усвоению организмом витамина С.
- Коньяк в небольшом количестве стимулирует аппетит.
- Одна чайная ложка коньяка, добавленная в чай – отличная профилактика простудных заболеваний.
Коньяк широко используется в кулинарии, входит в состав различных блюд и напитков.
Произведя несложные арифметические расчеты, мы определим, что в бокале с 50 граммами коньяка содержится 119,5 калории.
Бутылка коньяка объемом 0,5 л содержит в себе 1195 ккал.
Но есть у коньяка и отрицательные качества:
- как и любой крепкий алкогольный напиток, при чрезмерном употреблении он может стать причиной развития алкоголизма;
- высокая калорийность делает напиток нежелательным для людей, страдающих от избыточного веса.
Коньяк с лимоном
Сочетание коньяка с лимоном – исключительно российская традиция употребления этого напитка. Появилась она во времена Николая ІІ. Есть несколько версий, объясняющих, почему именно такое сочетание вкусов пришлось по душе императору. Нам же в память о вкусах и пристрастиях российского правителя остался рецепт закуски к благородному напитку под названием «Николашка».
Для того, чтобы приготовить ее, нам понадобится лимон, пакетик сахарной пудры и немного молотого кофе.
- Лимон нарезается тонкими ломтиками и выкладывается на тарелочку.
- Сахарная пудра смешивается с кофе в пропорции 2:1. Смесью посыпаются ломтики лимона.
- Кофе можно заменить шоколадной стружкой, а вместо сахарной пудры использовать растопленный мед.
Такая закуска хороша для виноградных алкогольных напитков с резко выраженным вкусом.
Калорийность коньяка с колой
Стремясь снизить градус и калорийность напитка, некоторые предпочитаю употреблять коктейль из коньяка с колой.
Калорийность такого коктейля будет зависеть от пропорции ингредиентов.
Если смешать в бокале коньяк и колу в соотношении 1:2, то калорийность 100 грамм напитка составит 107 ккал.
Так что напиток получится не только слабоалкогольным, но и низкокалорийным.