Сколько ккал в капусте белокочанной (свежей)

Капуста – это сельскохозяйственная культура, которая используется для приготовления многих блюд. В составе белокочанной капусты немало витаминов и минеральных веществ, которые приносят пользу организму человека. Если ежедневно употреблять в капусту в любом виде, то можно пополнять запас необходимых элементов.

Ученые доказали, что белокочанная капуста может вылечить болезни, которые связаны с функционированием желудка.

Калорийность свежей белокочанной капусты – 27 Ккал на 100 грамм.

Не стоит употреблять ее людям, которые страдают от повышенной кислотности желудка: она активизирует деятельность желудочных желез.

Капуста цветная

Этот овощ получил свое название благодаря тому, что его соцветия похожи на нежные цветочки бежевого оттенка. Цветная капуста дает возможность избавиться от болезней, которые связаны с желудочно-кишечным трактом. Ее предлагают даже малышам, ведь структура продукта способствует легкому перевариванию.

В цветной капусте содержится на 100 грамм 30 ккал.

Также в ней имеется:

• белков – 2,5 гр.;
• жиров – 0,3 гр.;
• углеводов – 5,4 гр.

В пищу можно употреблять головки цветной капусты, которые предварительно отваривают. Также продукт жарят, тушат или же маринуют. Из цветков и листьев готовят различные супы и гарниры.

Калорийность капусты пекинской

Пекинская капуста родом из Китая. В нашей стране она играет роль главного ингредиента многих салатов. В состав овоща вошли многие полезные витамины и микроэлементы, в которых нуждается организм человека. Он повышает иммунитет и позволяет бороться с различными заболеваниями.

В 100 граммах пекинской капусты – 16 Ккал.

Она идеально подходит для здоровой диеты, богата клетчаткой, которая позволяет организму нормально функционировать. На пекинскую капусту должны обратить внимание люди, которые тщательно следят за своей фигурой.

Сколько ккал в капусте брокколи

В состав капусты брокколи вошли все те элементы, которые необходимы для здоровья человека. Продукт способен предотвратить развитие онкологических заболеваний

Калорийность брокколи – 28 Ккал на 100 грамм.

Данный вид капусты можно варить и жарить, он стал обязательным ингредиентом многих супов и соусов. Ее структура легко переваривается организмом, поэтому можно вводить брокколи в меню маленького ребенка.