Сколько ккал в гречке вареной на воде (с солью и без)

Гречневая крупа ценится за то, что в ней в большом количестве имеются витамины группы В, а также железо. Поэтому она способна улучшить работу печени и сбалансировать состав крови.

В ста граммах каши содержится:

• 5.9% белков;
• 1.6% жиров;
• 29% углеводов.

О пользе каши из гречневой крупы известно давно. Этот низкокалорийный продукт очень питательный и сытный. Полиненасыщенные жирные кислоты, которыми богата гречка, уменьшают уровень холестерина и повышают обмен веществ.

Питательная ценность 100 грамм сваренной на воде гречневой крупы без добавления сливочного масла — не более 110 ккал.

Следует уточнить, что соль, которую кладут в блюдо, на его калорийность не влияет.

Сколько ккал в гречке запаренной?

Кашу можно не только варить, но и запаривать. Такой вариант приготовления сохранит полезные элементы и витамины, содержащиеся в гречневой крупе.

При этом калорийность готового продукта не изменяется.

Повысить количество калорий можно только добавлением продуктов, но не способом приготовления.

Гречка с молоком

Молоко сделает кашу из гречки не только вкуснее, но и полезнее, потому что оно повышает обмен веществ, а также способствует лучшему усвоению белка.

Калорийность молочной гречневой каши напрямую зависит от того, какое молоко использовалось для её приготовления.

Если взять сто грамм готовой каши и залить её половиной стакана совершенно нежирного молока (30 ккал на 100 грамм), то в итоге получится 180 ккал.

Чем выше жирность молока, тем выше будет калорийность каши.

Гречка с кефиром

Для улучшения работы кишечника гречку можно разбавлять кефиром. Количество калорий в этом блюде тоже, как и в случае с молоком, зависит от калорийности кисломолочного продукта. Такую информацию можно получить, внимательно изучив упаковку.

Гречневая каша – непременный атрибут здорового завтрака, так как она не даст голоду знать о себе до времени обеда. Это блюдо весьма полезно для тех, кто активно занимается спортом и следит за своим весом.