Сколько ккал в гранате (с косточками и без)
Гранат – плод дерева, родиной которого является далекая Африка. Все знают, что рекомендован он людям с пониженным гемоглобином, так как содержит много железа. Помогает гранат и повысить иммунитет.
В ста грамм зерен граната содержится 52 ккал, а в таком же количестве выжатого из них сока – 64 ккал.
Столь низкая энергетическая ценность позволяет включить этот плод в диетическое меню. Перебрать с калориями не получится: за один присест невозможно съесть много зерен.
Чем полезен гранат?
С давних пор люди знали о профилактических и лечебных свойствах граната. Его даже называли снадобьем от ста болезней. Польза его состоит в высоком содержании микроэлементов и витаминов, органических кислот, солей, танинов, антоцианов, азотистых веществ.
Гранат оказывает на организм такие положительные воздействия:
- предупреждает атеросклероз и не дает сосудам становится хрупкими;
- понижает уровень сахара в крови и давление;
- заживляет раны;
- нормализует микрофлору кишечника;
- помогает справиться с простудными заболеваниями;
- спасает от миопии и катаракты;
- выводит радионуклиды;
- улучшает обмен веществ.
Это далеко не весь список благотворного действия, которые оказывают зерна граната и сок на организм человека. Полезные свойства имеют даже прозрачные перепонки, которые разделяют зерна внутри плода, и кора. Первые сушат и добавляют в чай, который успокоит нервную систему и станет снотворным. А отвар коры используют как глистогонное и противовоспалительное средство.
Как употреблять гранат: с косточками или без?
Медики рекомендуют употреблять зерна граната вместе с косточками, но не переусердствовать. Косточка, попадая в организм человека, не переваривается, но, проходя по пищеводу, очищает его от вредных веществ, накопившихся в нем, и плохого холестерина.
Содержащиеся в косточках полиненасыщенные кислоты и витамин Е в большом количестве стабилизируют гормональный баланс. Это позволяет снизить менструальные боли у женщин и неприятные ощущения в период менопаузы.
Представителям сильной половины человечества нужны гранатовые косточки для восстановления и усиления мужской силы.
Но следует быть осторожным: косточки могут повредить десну и спровоцировать воспаление аппендицита.
Поэтому увлекаться ими не стоит. Нельзя их употреблять вообще людям с хроническими заболеваниями желудка. Маленьким детям гранат тоже давать не рекомендуется: вяжущие вещества могут спровоцировать запор.