Сколько калорий в шоколаде горьком

Горький и молочный, с карамелью, клубникой или орехами, пористый и горячий – все это о шоколаде. Вне зависимости от формы и консистенции, он дарит нам минуты удовольствия и поднимает настроение, заряжает энергией и помогает справиться с голодом.

Как же быть тем, кто озабочен своей стройностью? Всем прекрасно известно, что шоколад – высококалорийное лакомство.

Ответ прост – ешьте шоколад правильно. Тогда и с фигурой будет все в порядке, и плохое настроение досаждать не будет.

Наиболее полезным и наименее калорийным является черный шоколад.

В стограммовой плитке черного шоколада содержится 530 ккал.

Откуда взялось название «горький» у черного шоколада? Ответ заключен в его составе. Своеобразным горьковатым вкусом черный шоколад обязан высокому содержанию какао.

У производителей существует такая градация «черного лакомства»:

• экстрачерный (содержит 90% какао);
• классический (содержание какао – не менее 70%);
• темный (содержит 60% какао и небольшую долю молока);
• десертный (какао в составе не превышает 55%).

Шоколад молочный

Молочный шоколад приходится больше по вкусу представительницам прекрасного пола и детям. Содержание какао в нем значительно меньше – от 25 до 35 процентов. Этим объясняется более нежный вкус молочного шоколада по сравнению с традиционным горьким.

Разновидностей шоколада с добавлением молока – великое множество. Производители молочного шоколада пытаются удовлетворить требования самых взыскательных потребителей. От входящих в состав лакомства ингредиентов энергетическая ценность продукта может достаточно существенно различаться.

В среднем, калорийность 100 грамм молочного шоколада – 554 ккал.

Недавно к привычным видам шоколада добавился еще один – пористый или воздушный шоколад. При его производстве ориентируются производители больше на детскую категорию потребителей, поэтому чаще встречается молочный и белый пористый шоколад.

Наличие пузырьков воздуха влияния на энергетическую ценность не оказывает, поэтому энергетическую ценность пористых разновидностей определяет тоже только состав продукта.

Калорийность белого шоколада

Такое лакомство – самое сладкое из всех разновидностей «шоколадного царства» и наименее полезное.

В ста граммах шоколада белого 541 ккал.

Главное отличие такого продукта – полное отсутствие какао-порошка. В состав такого десерта входит только какао-масло, потому он и не имеет традиционный «шоколадный» цвет.

Шоколад «Аленка»

Привычный с детства вкус и изображение девочки в платочке на упаковке – это шоколад «Аленка».

Энергетическая ценность плитки шоколада «Аленка» — 538 ккал.

Выпускается он еще с 1965 года и знаком всем специфическим, кремовым вкусом.

Сколько калорий в горячем шоколаде?

Горячий шоколадный напиток в былые времена считался напитком аристократов. Доступным для всех желающих, но не менее вкусным он стал лишь недавно.

Показатели энергетической ценности горячего шоколада могут разниться в зависимости от разновидности (черный, белый или молочный).

Средняя калорийность 100 грамм горячего шоколада – 149 ккал.

Среди преимуществ горячего шоколада можно выделить:

• общеукрепляющее свойство;
• способность повышать работоспособность и общий тонус организма;
• низкую калорийность.