Сколько калорий в кураге и изюме (сушенных)
Довольно часто для приготовления различных блюд и в качестве лакомства используются сухофрукты. Это достаточно питательные продукты, которые могут заменить сладкие конфеты или печенье.
В кураге содержится примерно 266 Ккал на 100 г продукта.
Это достаточно внушительная цифра, особенно для тех, кто следит за своим питанием и соблюдает какую-либо диету.
Относительно изюма, энергетическая ценность так же находится на достаточно высоком уровне — в 100 г содержится порядка 270 Ккал.
Польза и негатив
Многие считают, что если фрукты находятся в сушеном состоянии, то они не способны обогащать организм питательными веществами и элементами. В этом заключается главная ошибка.
Но нередко на прилавках магазинов можно увидеть продукты, которые не характерны для этого времени года (клубника зимой). Процесс дозревания ягод в таком случае, происходит в специальных помещениях, где их обрабатывают различными химикатами. Уже по этому признаку ясно, что никакой пользы от этого продукта не будет.
А вот сушеные плоды сохраняют все витамины и микроэлементы, которых иногда не хватает человеку во время холодного периода.
В чем же преимущества употребления данных лакомств? Вот несколько особенностей:
- отсутствие пищевых добавок и усилителей вкуса;
- не имеют ароматизаторов;
- в основе содержится полезная клетчатка и пектин;
- положительно влияют на функции эндокринной системы.
Изюм и курага в шоколаде
Многие любители различных лакомств не могут отказать себе в таком удовольствии, как курага или изюм в шоколаде. И действительно, эти сладости обладают довольно приятным вкусом. Но при употреблении многие отказываются замечать содержание калорийности в таких продуктах, а очень зря.
На 100 г кураги в шоколадной глазури приходится порядка 345 Ккал.
Если же говорить про энергетическую ценность изюма в шоколаде, то здесь показатели будут еще выше.
В среднем, в ста граммах изюма в шоколаде содержится порядка 380 Ккал, что просто недопустимо для людей, которые следят за своим питанием.
Курага и изюм способствуют снижению веса в том случае, если они употребляются в еду исключительно в сушеном виде. Тогда, за счет содержания полезных элементов, улучшается процесс пищеварения.
С добавлением шоколада эти продукты теряют всю свою пользу и могут выступать только в качестве сладостей.
Вареные курага и изюм
Сухофрукты часто используют в качестве основы для различных компотов. Это действительно вкусно, а содержание калорий в таких напитках сводится к минимальной отметке.
В 100 г компота из сухофруктов содержится примерно 50-60 Ккал.
Преимуществом является то, этот напиток хорошо утоляет жажду в жаркие летние дни, а также содержит большое количество витаминов.
С добавлением кураги и изюма компот улучает качества, хорошо влияя на работу желудка и кишечника.
Калорийность чернослива
Чернослив может присутствовать в каждом диетическом меню, но к употреблению этого вида сухофруктов необходимо относиться с осторожностью, так как он достаточно калориен.
Если же говорить об энергетической ценности продукта, то в 100 г чернослива содержится порядка 240 Ккал.
Многие считают, что из-за высокого содержания калорий, такие сладости не подходят в качестве продукта диетического меню.
В данном виде сухофруктов содержится большое количество пищевых волокон, которые позитивно влияют на всю систему пищеварения.