Сколько калорий в кофе (3 в 1)

Среди нас немало любителей кофе. Кто-то предпочитает взбодрить себя с утра чашечкой свежесмолотого и сваренного в турке ароматного кофе. Кому-то больше по душе в обед побаловать себя большой чашкой капучино или латте. Многие из нас в течение рабочего дня предпочитают ускорять процесс приготовления любимого напитка, используя растворимый кофе.

Полезен ли кофе? В небольших количествах – безусловно.

Многих кофеманов волнует вопрос: а сколько же калорий попадает в наш организм при ежедневном употреблении этого напитка?

Проведенные научные эксперименты могут только порадовать всех любителей кофе – калорийность его имеет очень низкие показатели.

Так, в 100 граммах напитка, приготовленного из молотого кофе, содержится всего 1 килокалория.

Калорийность кофе может поменяться в большую сторону в случае, если кофейные зерна были пережарены либо слишком долго хранились. В этом случае выделяется большее количество жирных масел.

Популярность растворимого кофе обусловлена быстротой его приготовления. Ведь что проще: насыпал в чашку, добавил сахар, молоко по желанию, залил водой – и вот ароматный напиток уже готов.

Калорийность 100 грамм сухого растворимого кофе составляет 94 ккал. Приготовленная же чашечка такого напитка будет содержать приблизительно 2-3 калории.

Креативные производители пошли еще дальше: придумали выпускать порционное кофе в пакетиках, рассчитанных на одну чашку, уже с сахаром и молоком.

Тут процесс приготовления еще быстрее: высыпал содержимое пакетика и добавил необходимое количество воды.

Подсчитаем калорийность готового напитка. Для этого рассмотрим количество калорий в каждом ингредиенте:

• сахар – 38 ккал;
• кофе – примерно 1 ккал;
• сливки – 31 ккал.

Калорийность пакетика кофе 3 в 1 составляет 70 ккал.

Только нужно учитывать, что кофе и сливки в таком напитке не натуральные, а это говорит не в пользу его употребления. На большую пользу такого напитка рассчитывать не приходится.

Кофе с молоком и сахаром (со сливками)

Для смягчения вкуса в натуральный кофе часто добавляют молоко или сливки.

Сливки жирнее молока и добавят в кофе еще больше калорий. Для сравнения: в 100 г молока жирностью 3,5% около 63 ккал, а в таком же количестве сливок – от 220 до 360 ккал.

Далее все зависит от количества молока или сливок, которое вы добавите в свою чашку. Если вы приготовили себе напиток, смешав в равных пропорциях кофе и молоко (по 100 мл) и не добавляя сахар, то на выходе вы получите вкусный ароматный напиток калорийностью 63 ккал.

В 100 г кофе с молоком и сахаром содержится примерно 90 ккал, а со сливками – 270 ккал и более.

Если вы предпочитаете использовать сливки не животного, а растительного происхождения, то, в таком случае, добавляйте:

при использовании 1 столовой ложки сухих сливок – 40-45 ккал, а 1 столовой ложки питьевых сливок – 20-35 ккал.

Разновидности напитков на основе кофе

Рассмотрим калорийность таких любимых многими напитков, как латте, капучино и гляссе.

Классический капучино состоит на треть из кофе. Еще одна треть напитка – это горячее молоко и оставшаяся часть – молочная пена.

Калорийность двухсотграммовой чашечки капучино составит приблизительно 60 ккал.

Латте также состоит из кофе эспрессо и молока, но соотношение ингредиентов в этом напитке иное. На одну часть кофе необходимо взять три части вспененного молока.

Калорийность 200 г латте, поэтому, чуть выше, чем капучино, и составляет 64 ккал.

Гляссе, пожалуй, самый калорийный из молокосодержащих кофейных напитков. Пить его предпочитают летом, так как в основе гляссе – эспрессо и мороженое.

Калорийность чашечки классического гляссе – более 150 ккал.

На сегодняшний день ученые так и пришли к единому мнению насчет пользы кофе.

Энергетическая ценность кофе с сахаром и без

Для того, чтобы подсчитать калории в напитке, состоящем из кофе и сахара, нужно подсчитать калорийность сахара. Потому как кофе практически не содержит калорий.

Напомним, что в ста граммах натурального кофе без сахара содержится всего 1 ккал.

На калорийность кофе с сахаром повлияет количество и вид используемого сахара (сахарный песок или рафинад).

1 чайная ложка сахарного песка содержит 24 ккал. Кубик рафинада весом 5 грамм содержит 20 ккал, весом 10 грамм, соответственно, 40 ккал.

Уменьшая или увеличивая его количество в кофе, можно повлиять на энергетическую ценность напитка.