Сколько ккал в рисе отварном (на воде, без соли)

Рис является одним из наиболее распространенных продуктов. Его включают во многие диеты для того , чтобы снизить вес. Также сваренный на воде рис рекомендуют к употреблению людям, страдающим заболеваниями кишечника и желудка. Рисовый отвар полезен при пищевых отравлениях.

Пищевая ценность 100 грамм риса отваренного на воде составляет:

• жиры – 0.5 грамм;
• белки – 2.2 грамма;
• углеводы – 24.9 грамма.

Благодаря высокому содержанию углеводов, рис позволяет быстро утолить голод и получить заряд энергии. При этом рис является низкокалорийным продуктом.

В 100 граммах риса, отваренного на воде и без соли, насчитывается всего 116 ккал.

Уточним – добавление соли калорийности блюду не прибавляет.

Польза риса зависит от его сорта и обработки. Наибольшее количество клетчатки содержится в рисовой шелухе, которая отсутствует у шлифованного риса. Употребление в пищу рисовых отрубей способствует нормализации работы кишечника, а также, по мнению некоторых специалистов, снижает вероятность развития рака.

Витамины Е,Д, а также группы В, содержащиеся в рисе, способствуют восстановлению клеток, нормализуют работу нервной системы.

Рис отварной с мясом (с курицей)

Чтобы ответить на вопрос, сколько калорий содержится в рисе с мясом, необходимо знать о каком мясе идет речь, а также каким способом оно приготовлено.

Низкокалорийным вариантом этого блюда будет рис с отварной телятиной. Стограммовая порция может содержать от 185 ккал. Если говядину заменить свининой, то энергетическая ценность повысится до 240 ккал.

Если для приготовления использовать куриные грудки, то это позволит сделать калорийность блюда более низкой.

В 100 граммах отварного риса с курицей может содержаться от 135 ккал.

Данные значения являются самыми низкими показателями. Они будут значительно выше, если к рису будет добавляться не отваренное, а тушеное или жареное мясо.