Сколько калорий в зефире в шоколаде и без (в ванильном)
Как известно, калорийность зефира может варьироваться в зависимости от загустителя, который в нем использовался.
Сколько калорий в белом и бело-розовом зефире?
Придерживаясь диеты, направленной на похудение, многие стремятся полностью исключить из своего рациона все сладости в любом виде. И иногда это становится причиной срыва диеты, так как жесткий рацион тяжело вынести в первую очередь не столько физически, сколько – психологически.
Сладости можно позволять себе время от времени, они поднимают настроение и помогают бороться с усталостью и главным образом это касается и зефира, так как он приготовлен из натуральных ингредиентов и по сравнению со многими другими десертами является продуктом не самым калорийным.
Калорийность зефира составляет 326 килокалорий на 100 грамм продукта.
Белый и бело-розовый зефир содержит (на 100 грамм продукта):
- белки – 0,8 грамм;
- жиры – 0,1 грамм;
- углеводы – 79,8 грамм;
- пищевые волокна – 1 грамм;
- витамин В2 – 0,02 мг;
- витамин РР – 0,2 мг.
Кроме того, небольшая порция зефира может похвастаться тем, что в ней содержится кальций, магний, натрий и фосфор.
Как посчитать калории в ванильном зефире?
Помимо традиционного белого или розового зефира, или даже зефира, склеенного из двух разноцветных половинок, в продаже имеется и несколько иная разновидность – ванильный зефир. Это лакомство особого рода, так как имеет некоторый нюанс в рецептуре, а потому это сказывается и на калорийности.
Ванильный зефир содержит 280 калорий на 100 грамм продукта.
Так, один зефир весит от 30 до 50 грамм. Это, конечно, если нет никаких других добавок и излишеств, так как это сладкое угощение иногда могут посыпать кокосовой стружкой или «склеивать» две половинки зефира с помощью джема, делать вкрапления и добавления из шоколада, повидла или желе. В таких случаях калорийность обычно бывает выше, да и вес изделия тоже может меняться.
Питательная ценность зефира в шоколаде
Одной из самых аппетитных и популярных разновидностей зефира считают десерт, покрытый глазурью из шоколада. Тут, конечно, тоже возможны свои варианты – шоколад может быть:
- темным;
- молочным;
- белым.
Нередко зефир покрывают и кондитерской смесью, которая на этикетке может значиться, как йогуртовая или как глазурь с ароматом какао. Такие вариации на тему классического угощения несколько меняют вкусовые качества продукта, впрочем, на питательность это уже мало сказывается. В любом случае такой десерт будет иметь самую высокую калорийность по сравнению со своими более простыми собратьями.
Зефир в шоколаде содержит 396 калорий на 100 грамм продукта