Сколько калорий в хлебцах ржаных и пшеничных

Помимо традиционной хлебной продукции на прилавках магазинов имеется в наличии относительно новая разновидность товара – хлебцы. Что они собой представляют?

Для изготовления хлебцев берется зерновая смесь из перловой, гречневой, кукурузной, пшеничной, ржаной крупы или риса. Подготовленная смесь замачивается в воде, а затем помещается в экструдер – резервуар с горячим воздухом и высоким давлением. Под действием высокой температуры вода в зерне преобразуется в пар, и зерно выкручивается наружу. Благодаря высокому давлению зерна слипаются и образуют брикет.

1. Хлебцы обладают высокой питательной ценностью и быстро насыщают организм.
2. Витамины (ретинол, токоферол, витамины группы В) и микроэлементы (кальций, фосфор, железо, магний и другие) представлены в хлебцах широко и разнообразно.
3. Повышенное содержание клетчатки в продукте способствует выведению шлаков из организма.

Хлебцы могут включать в свой рацион и те, кто борется с лишним весом, и люди, склонные к проявлениям аллергии.

Калорийность 100 грамм пшеничных хлебцев составляет 242 калории.

Оптимально – употреблять в пищу хлебцы и разные сорта хлеба, чередуя их между собой. Калорийность хлебцев никак нельзя назвать низкой по сравнению с калорийностью хлеба.

Энергетическая ценность ржаных хлебцев еще выше — в 100 граммах содержится 310 ккал.

Существенная разница между хлебом и хлебцами заключена в процессе «переваривания» калорий.

Хлебцы с отрубями

Хлебцы с отрубями считаются лучшим вариантом замены обычного хлеба для тех, кто начал борьбу за стройность фигуры.

В ста грамма хлебцев с отрубями почти 307 ккал.

Клетчатка, входящая в состав таких хлебцев:

• снизит уровень холестерина в крови;
• поможет бороться с запорами;
• будет отличной профилактикой сахарного диабета.

Калорийность гречневых хлебцев

Гречневые хлебцы являются наиболее распространенным и любимым у нас видом этого диетического продукта.

Калорийность таких хлебцев составляет 308 ккал на каждые 100 грамм продукта.

Их основу составляет гречневая крупа и все ее полезные свойства присущи хлебцам в полной мере. Уникальный витаминно-минеральный состав и биологически активные компоненты хлебцев оказывают видимое положительное влияние на организм человека.

Сколько калорий в «Хлебцах-молодцах»?

Одна из наиболее востребованных российских марок хлебцев – «Хлебцы-молодцы». Изготавливаются они только из натуральных ингредиентов без добавления дрожжей, консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.

Калорийность разных видов «Хлебцов-молодцов» варьируется в диапазоне от 295 до 345 ккал на 100 грамм продукта.

Большое разнообразие видов и вкусов позволяет выбрать хлебцы, отвечающие всем необходимым требованиям конкретного потребителя.