Капустная диета: как похудеть на 5 кг за 7 дней

Когда речь заходит о похудении, люди невольно вспоминают об овощах. Овощи всегда занимали почетное место на кухне наших мам и бабушек. Преобладание овощей в ежедневном рационе помогают организму похудеть, очиститься и оздоровиться. Один из видов овощной диеты – капустная.

Капуста всегда занимала почетное место на столах наших предков. Она хороша в любом виде – свежем, тушеном, жареном, вареном, квашеном.

Польза капустной диеты

Полезные и лечебные свойства капусты известны в народе давно. Тем не менее, исследованиями ученых постоянно добавляются новые полезные свойства капусты.

Вот некоторые из них:

• в капусте белка намного больше, чем в моркови, свекле, репе;
• большое содержание клетчатки выводит из организма шлаки, холестерин, способствует предупреждению развития атеросклероза;
• в капусте содержится основные минералы, необходимые для жизнедеятельности человека: калий, магний, фосфор, железо, кальций;
• свойства капусты используют при лечении простуды, суставов, болей в позвоночнике, подагре.
  помогает снизить стресс перед экзаменами у студентов;
• уменьшает головную боль, снимает апатию;
• тормозит рост раковых клеток.

Правила диеты:

1. На весь период диеты нельзя употреблять соль и сахар.
2. Нельзя употреблять алкоголь.
3. На период диеты вводится запрет на все виды мучные и кондитерские изделия.
4. Через два дня на третий рекомендуется заменять свежую капусту квашенной.

Повторение диеты разрешается не раньше 2-х месяцев.

Плюсы и минусы капустной диеты

Положительные стороны такого рациона:

• во время диеты происходит активная стимуляция кишечника из-за наличия в капусте растительных волокон;
• потере лишнего веса в капустной диете способствует очищение организма от шлаков и токсинов;
• во время диеты нет ограничений по объему съеденного. При наступлении чувства голода можно съесть неограниченное количество капустных листьев;
• в отличии от других диет, при капустной рекомендуется по утрам выпивать кофе без сахара, что способствует ускорению обменных процессов;
• во время диеты разрешается ежедневное употребление в неограниченных количествах чистой воды, зеленого чая;
• капустная диета очень бюджетна;
• применять капустную диету можно круглый год.

Минусы капустной диеты

Как и у всякой диеты, у капустной есть свои недостатки.

Капустная диета считается жесткой из-за монотонности. Для того, чтобы продержаться на однообразных блюдах из капусты без соли выбранное количество дней, в пищу можно добавлять специи. Некоторые из них ускоряют метаболизм (перец, чеснок).

После прохождения диеты желательно сразу не возвращаться к прежнему рациону питания, иначе организм после прекращения диеты постарается вернуть все, что было потеряно во время диеты.

Противопоказания к употреблению капусты

Капуста не настолько безобидна, как может показаться. Это необходимо учесть перед тем, как сесть на капустную диету. Некоторые особенности капусты, а также наличие у человека отклонений в здоровье или заболеваний, могут привести к не совсем ожидаемому результату.

1. Диета на капусте относится к тем диетам, перед применением которых надо проконсультироваться с врачом.
2. Не рекомендуется употреблять людям, страдающим язвенной болезнью желудка и заболеванием двенадцатиперстной кишки в период обострения.
3. С осторожностью должны употреблять капусту люди, страдающие гормональными нарушениями. Например, заболевание щитовидной железы.
4. При повышенной кислотности желудка не следует переедать блюда из капусты.
5. При некоторых заболеваниях ЖКТ рекомендуется заменить свежую капусту на вареную и тушеную.
6. Собираясь на ответственное мероприятие, желательно не употреблять блюда из капусты из-за ее особенности вызывать метеоризм, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.
7. Лучше капусту не дожаривать. В пережаренном продукте мало пользы.
8. Если допустить переедание, то это может спровоцировать диарею.
9. В квашеной капусте содержится повышенное содержание соли. При всей ее полезности перед употреблением капусту желательно промыть от рассола.

Капустные диеты можно применять в течении 7 и 10 дней.

Капустная диета на 10 дней:

Завтрак: зеленый чай, кофе, вода.
Обед: салат из свежей капусты и моркови с растительным маслом, 200 грамм отварной говядины( курицы, рыбы).
Ужин: салат из свежей капусты, половина яйцо, яблоко (другой фрукт кроме банана).

За 2 часа до сна выпить стакан обезжиренного кефира. Салат можно иногда заменять капустным супом.

Диета на капустном супе

Другой вариант капустной диеты – употребление капустного супа. Этот вариант должен длиться не более 7 дней без вреда для организма. Суп можно есть в течении дня в неограниченном количестве. Последний прием пищи не должен быть позднее 4-х часов до сна.

Рецепт капустного супа:

Продукты – капуста, морковь, лук, помидоры, рис, перец, укроп, петрушка, соль, перец.

Приготовление – в кипящую воду забросить все порезанные овощи, кроме риса, и варить до мягкости. Рис отварить отдельно и добавить к овощам в конце варки вместе с солью и перцем.

Такой суп можно приготовить, используя продукты недорогие продукты и рецепт на свой вкус. Его можно есть в неограниченных количествах

За короткое время благодаря капустному супу можно похудеть до 5 кг и  очистить кишечник.

Однако диета на капустном супе строгая и не терпит изменений. Капустный суп не содержит полезные вещества в достаточном количестве. При неограниченном объеме потребления он быстро надоедает

Капустная диета на квашеной капусте

Очередной вариант капустной диеты – диета на квашеной капусте. В квашеной капусте содержится еще меньше килокалорий, чем в свежей. Она прекрасно хранится в осенне-зимний период, сохраняя богатство витаминов и минералов.

Главный принцип диеты на квашеной капусте – ограничение употребления углеводов, способствующих накоплению жировых отложений.

Квашеная капуста улучшает вывод токсинов из организма.